It’s Gin Tonic Time! Diesmal eine eigentlich einfache, aber sehr sommerliche Variante mit Himbeeren. Dazu passt ein floraler Gin und ein Dry Tonic, da es durch die Himbeeren und den Sirup schon recht süß…
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Ich habe meine Liebe zu Grapefruits wiederentdeckt und diese sind fast täglich mit auf meinem Speiseplan. Und – wie soll es auch anders sein – natürlich lassen sie sich allerbestens mit Gin und Tonic…
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Ich nehme ganz gerne mal einen Gin Tonic als Basis und wandle diesen ab. Neulich lag hier noch eine super reife Mango rum, die weg musste. Davon hab ich ein großes Stück als Püree…