Apricot Margarita
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Apricot Margarita

Equipment

Zutaten

  • 6 CL Tequilla
  • 2 CL Triple Sec (Cointreau)
  • 1 Dash Orangenbitter
  • 6 CL Aprikosen-Thymian-Püree
  • 1 CL Zuckersirup
  • optional: Zitrone & Zucker oder Salz für den Rand (ich habe Zucker mit getrocknetem Thymian genommen)

Anleitungen

  • Den Rand des Margarita Glases mit Zitrone bestreichen und in Thymianzucker tunken. (Alternativ natürlich Salz, wie bei Margaritas eigentlich üblich.)
  • Alle Zutaten in einen Shaker geben und auf Eis gut durchschütteln.
  • Durch ein Barsieb in das Glas füllen. (Diesmal ohne Eis, da bei einer Margarita von Haus aus eigentlich keins reingehört.)