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Cold Brew (Basisrezept)
Gericht:
Alkoholfrei
Keyword:
Cold Brew, Eiskaffee
Equipment
Passiertuch/ -sieb
Weck- oder Ball-Glas (mit mind. 400 ml Fassungsvermögen)
Flaschen zum Abfüllen
Zutaten
300
ml
Wasser
(am besten gefiltert)
60-75
g
Kaffee
Anleitungen
Das Kaffeepulver in das verschließbare Glas füllen, mit dem Wasser aufgießen und einmal kurz gut umrühren.
12 Stunden in den Kühlschrank stellen und ziehen lassen. (Ich hatte es auch schon länger drin - ist auch nicht schlimm. :) )
Durch das Passiersieb in sterilisierte Flaschen füllen.